Brigal betreibt vier gastronomische Einrichtungen in Hamburg.

• Alt Helgoländer Fischerstube

Unter diesem Namen wird ein traditionelles Fischrestaurant direkt am Fischmarkt im Stadtteil St. Pauli betrieben. Das auf gehobene Ansprüche ausgelegte seit 1982 bestehende Restaurant bietet neben Fisch auch Fleischgerichte und vegetarische Küche in einem norddeutschen maritimen Ambiente. Zudem stehen Räumlichkeiten für Feierlichkeiten mit bis zu 120 Personen sowie für kleinere Workshops und Tagungen zur Verfügung.

• grill & green

Das grill & green ist am Bleichenfleet in Hamburgs Innenstadt unweit von Rathaus und Binnenalster ansässig. Es verfügt über einen eigenen Bootsanleger für Barkassen und eine Terrasse direkt am Wasser. Die Speisekarte umfasst Salat und Pasta genauso wie Steak, Fisch und Hamburger Spezialitäten. Jeden Sonntag wird Brunch angeboten. Für Tagungen und Events sind entsprechende Räumlichkeiten gegeben.

• NOX Bar

Diese Bar liegt gleich neben dem grill & green. Ihr Interieur ist mit einem langen Tresen, großen Aquarien und einer komplett verglasten Außenfront in einem modernen Design gehalten. Zudem verfügt sie ebenfalls über eine große Sonnenterrasse. Neben Cocktails und anderen Drinks umfasst das Angebot auch Fingerfood.

• Museumsschiff Rickmer Rickmers

Auf dem im Hamburger Hafen an den Landungsbrücken fest liegenden Segelschiff werden drei unterschiedlich große Räume für geschäftliche und private Veranstaltungen vermietet. Das reicht von Presseveranstaltungen und Tagungen über Ausstellungen bis hin zu Empfängen, Banketten, Jubiläen und Hochzeiten. Das Restaurant fasst bis zu 200 Personen

Die zentrale Verwaltung ist unter einem Dach mit der Alt Helgoländer Fischerstube am Fischmarkt. (sc)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.