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Die Bayreuther Bierbrauerei ist eine Brauerei mit eigenem Lieferservice. Das Unternehmen handelt außerdem mit alkoholfreien Getränken und verwaltet Immobilien. Es besteht ein Gewinnabführungsvertrag mit der Brauerei Maisel.
Die Brauerei wurde 1857 von Christian Gottfried Hugo Bayerlein gegründet.
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