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Die Gmundner Molkerei ist ein Unternehmen aus der Milchwirtschaft, das an vier Standorten verschiedene Molkereiprodukte produziert und vertreibt. Hierzu zählen neben Frischmilch, Haltbarmilch, Joghurt, Butter und Schnittkäse auch Fette und Haltbarmilchprodukte wie Kaffeemilch, Sahne oder Schokomilch.
Die Unternehmensgeschichte beginnt 1931 mit dem Zusammenschluss mehrerer Milchbauern zur ersten Molkereigenossenschaft des Salzkammergutes. Nach Erweiterungen erfolgte 1938 die Umbenennung dieser Genossenschaft in Molkereigenossenschaft Gmunden. 1951 wurde in Gmunden eine Betriebsstätte mit Gebäuden und Anlagen errichtet. Seitdem ist die Geschichte der Gmundener Molkerei geprägt von zahlreichen Fusionen und Zuwächsen bei der Verarbeitung und bei der Rohstoffaufbringung.
Die Gmundner Molkerei zählt heute mit ihren vier Produktionsstandorten Gmunden, Wartberg, Sattledt und Freistadt zu den größten Unternehmen der österreichischen Milchwirtschaft. Ungefähr 3.600 Bauern aus dem südlichen Oberösterreich beliefern die Molkerei mit Rohmilch.
1997 erfolgte die Übernahme der Almliesl-Zentralmolkerei, womit der Geschäftsumfang erheblich vergrößert und durch die zwei Marken erweitert wurde. 2006 schließlich fusionierte das Unternehmen mit der Molkereigenossenschaft Freistadt. Produkte der Gmundner Molkerei wurden mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem ersten Platz bei der Käseweltmeisterschaft oder mit dem Käsekaiser 2005 für den besten Frischkäse Österreichs. (jb)
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 Fabrikverkauf Verkaufskiosk der Gmundner Molkerei
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