NP ist ein rationalisierter Supermarkt mit Discountpreisen. NP wird als Profit-Center der Edeka-Minden geführt. Die Verkaufsfläche der 391 Läden (Stand Dezember 2011) in Ostwestfalen, Niedersachsen, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg beträgt zwischen 600 und 800 Quadratmeter.
Das Sortiment umfasst rund 3.300 Artikel. Im Vergleich zum traditionellen Discounter gibt es bei NP mehr Frischeprodukte und ein größeres Angebot an Mehrweggetränken. Außerdem Frischfleisch und Geflügel zur Selbstbedienung, Bake-Off Stationen für frische Backwaren und in einigen Filialen sogar Bedienungstheken für Fleisch- und Wurstware.