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Pickenpack - Hussmann & Hahn (kurz PHHS) ist mit einer Jahresproduktion von 70.000 t im Werk Cuxhaven Deutschlands größter Tiefkühl-Fisch-Produzent. Neben Fisch produziert das Unternehmen auch 700 t Kaviar.
Der größte Teil der Produktion wird in Deutschland abgesetzt. Ein Drittel der Produktion geht in das übrige Europa. Zu den Kunden zählt der Handel sowie Großverbraucher und die Heimdienstler. Hinzu kommt der Handel mit Waren, wie Einzelfilets exotischer Fische, Garnelen usw.
Der durchschnittliche Marktanteil in Deutschland bei Fischstäbchen, Filets und Fischmenüs beträgt 25 Prozent.
Seit September 2006 hat PHHS eine Schwestergesellschaft in Frankreich, die Pickenpack Gelmer in Wimille. Dort produzieren 300 Mitarbeiter um von Nordfrankreich aus Südwest-Europa, von Großbritannien bis Spanien, zu beliefern.
Gegründet wurde das Unternehmen 1906 von Julius Pickenpack. 2003 erfolgte die Zusammenlegung mit Hussmann & Hahn. Im Oktober 2005 wurde das Unternehmen für 76 Millionen Euro an die isländische Islandic-Gruppe verkauft.
Veterinärnummern:
- D-NI-EFB 001 (Lüneburg)
- D-NI-EFB 018 / D-NI-EFB 406 (Cuxhaven)Wesentliche Mitbewerber sind Frozen Fish International. (sd)
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| Marken von Pickenpack (PHHS) | | |
Gruppe/Eigentümer
Icelandic-Gruppe (is)
Die Icelandic-Gruppe ist ein weltweit führendes Unternehmen der Fischindustrie.
Die ehemaligen Pickenpack Eigentümer sind mit 21,25 Prozent an Icelandic beteiligt. Mehrheitsgesellschafter ist Finnbogi A. Baldvinsson. |
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