Anneliese Backtechnik ist ein Unternehmen, das sich auf die Ausstattung von Backbetrieben spezialisiert hat. Anneliese entwickelt mehr als 80 Prozent der Produkte auf Kundenwunsch.

Das Produktspektrum setzt sich aus Kastenverbänden, Backblechen, Lockblechen, Baguetteblechen, Anlagenblechen und Gärgutträgern zusammen. Darüber hinaus sind Rollen, Maschinen, Ladenaustattung, Stikkenwagen und Ofenbeschickung fester Bestandteil des Portfolios.

Begonnen hat alles in der Mitte des vergangenen Jahrhunderts. 1959 hat der Bäckermeister Heinz Mertes mit seiner Ehefrau Anneliese Mertes in Stolberg eine Bäckerei eröffnet. Zu Beginn der 1960er Jahre setzte das Unternehmen das Augenmerk auf den Bau von kräftesparender Transporttechnik und entwickelte dafür selbst gebaut Produkte.

In den 1980er Jahren bezog das Unternehmen die erste eigene Fertigungsstätte in Eschweiler. Ende der 1980er Jahre vermarktete Anneliese sein Produkte direkt in Europa. Da der Erfolg des Unternehmens immer größer wurde, expandierte das Unternehmen Anneliese und erwarb ein großes Areal.

Beheimatet ist das Unternehmen in der nordrhein-westfälischen Stadt Eschweiler, die sich unweit von Aachen befindet. (tl)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.