Bok & Cocos
Systemgastronomie aus Hamburg

> 100 - 249 Mitarbeiter

> Umsatzklasse 10 - 50 Mio. €

> Gegründet 1989

> Eigentümer

Shin-Won Kang
Typ: Familien
Inhabergeführt
Holding:
wer-zu-wem-Ranking
Platz 49.615 von 140.000

bok & Cocos Investment & Trading GmbH

Lübecker Str. 1
22087 Hamburg

Kreis:
Bundesland: Hamburg
Telefon: 040-20949-132
Web: www.bokrestaurant.de

Amtsgericht Hamburg HRB 106719
Genossenschaftsregister:
Rechtsform:
UIN:

Bok ist eine Asia-Restaurant-Kette in Hamburg.

Zu Bok gehören zwei Restaurants, zwei Asia-Imbisse und zwei Lieferdienste in Hamburg. Die Läden bieten japanische, thailändische und chinesische Gerichte zu moderaten Preisen an. Das erste Bok-Restaurant wurde 1989 eröffnet und war eines der ersten Sushi Bars der Stadt.

Von Beginn an wurden bei der Herstellung der Speisen keine Konserven verwendet. Seit 2010 verzichten alle Bok-Restaurants auf den Geschmacksverstärker Glutamat. Der Beilagen-Reis enthält bei Bok immer auch braunen Naturreis. Die Bok Läden zeichnen sich durch ein trendiges, modernes Design aus, dabei ist jeder Laden anders eingerichtet.

2008 hat der Inhaber der Kette Bok, Shin-Won Kang, einen Frozen-Yogurt-Shop in der Bahrenfelder Straße in Hamburg eröffnet. Dort wird den Gästen gefrorener Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit frischen Toppings angeboten.

Anfang 2011 berichtete die Taz, dass die Bok Restaurants regelmäßig Obdachlosen Essensportionen zum Mitnehmen anbieten. (hk)






Geschäftsführer
Shin-Won Kang


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