Oilseed Technologies Magdeburg, vormals Cimbria Sket ist ein Unternehmen aus dem Anlagen- und Maschinenbau, das diese für die Speiseölindustrie und die Oleochemie produziert. Zum Maschinen-Sortiment gehören Pressen, Walzmühlen, Konditionierer und Wärmpfannen. Anlagen von CSK sind unter anderem Biodiesel-, Press-, Fettsäure- und Raffinationsanlagen zur Verarbeitung von Ölsaaten.

Oilseed Technologies konzipiert Maschinen und Anlagen für Kunden in der ganzen Welt und bietet hierzu auch ein umfangreiches Paket an Service- und Beratungsdienstleistungen. Hierzu gehören Finanzierungsberatung, Ersatzteilservice, Qualitätsmanagement sowie Lieferung, Montage und Inbetriebnahme.

In Magdeburg wurde das Unternehmen 1855 als Maschinenfabrik und Eisengießerei gegründet. 1890 wurde dort die erste Hydraulikpresse zum Pressen von Öl aus Ölsaaten konstruiert. Nach dem Ende der DDR erfolgte im Jahr 1990 die Gründung der Sket SMM und 1997 der Beitritt zur Cimbria-Gruppe. Diese verkaufte das Unternehmen 2011 an die CPM-Holding. (jb)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.