Goldsteig Käsereien
Molkereien & Käsereien aus Cham

> 590 in Deutschland Mitarbeiter

> Umsatzklasse 250 - 500 Mio. €

> Gegründet 1992

> Eigentümer

Milchbauern in der Oberpfalz
Typ: Genossenschaften
Inhabergeführt
Holding:
wer-zu-wem-Ranking
Platz 2.811 von 140.000

GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH

Siechen 11
93413 Cham

Kreis: Cham
Bundesland: Bayern
Telefon: 09971-844-0
Web: www.goldsteig.de

Amtsgericht Regensburg HRB 5171
Genossenschaftsregister:
Rechtsform:
UIN: DE811249013

Die Goldsteig Käsereien sind ein international aufgestellter Käsehersteller.

Im Mittelpunkt steht Mozzarella. In diesem Segment gehört das Unternehmen zu den größten seiner Art in Deutschland. Ergänzend kommen zahlreiche weitere Käsevariationen hinzu, die für eine breite Produktpalette bei Goldsteig sorgen. Die Schwerpunktbereiche sind:
  • Mozzarella
  • Emmentaler und Hartkäse
  • Ofengold
  • Weichkäse und Camembert
  • Rotschmierkäse
  • Butter
  • Almdammer Schnittkäse
  • Ricotta und Mascarpone
  • Sahne und Joghurt

Unter Ofengold vertreibt das Unternehmen dabei cremigen Käse für das Aufbacken im Ofen. Verkauft werden die Erzeugnisse von Goldsteig über den Lebensmitteleinzelhandel in der gesamten Europäischen Union sowie einigen Drittländern. Die Marken, unter denen sie in die Regale gelangen, sind Goldsteig, Cammino D'Oro und Almbua.

Seinen Hauptsitz hat der genossenschaftlich organisierte Käsehersteller in Cham in der bayerischen Oberpfalz, wo sich neben Produktion und Verwaltung auch ein Logistikzentrum befindet. Zwei weitere Werke gibt es in Niederbayern in den beiden kleinen Städten Plattling und Regen. Die Milch stammt von etwa 4.200 regionalen Lieferanten aus dem Osten Bayerns und aus dem böhmischen Teil Tschechiens. Pro Jahr werden rund 735 Millionen Kilogramm verarbeitet.

Gegründet wurde Goldsteig 1992 als Gemeinschaftsunternehmen der Genossenschaft Goldsteig Käserei Plattling und der Erzeugergemeinschaft Molkereigenossenschaft Cham. 1998 beziehungsweise 2000 kamen die Ostbayerischen Milchwerke und die Molkereigenossenschaft Straubing hinzu. Der Name des Unternehmens ist auf den goldenen Steig zurückzuführen, der im Mittelalter ein wichtiger Handelsweg zwischen Böhmen und der Donau war. (sc)

Wesentlicher Mitbewerber von Goldsteig Käsereien
Molkereien & Käsereien aus Cham
ist Karwendel-Werke.

Die Marke von Goldsteig Käsereien
Molkereien & Käsereien aus Cham
ist Goldsteig (Käse).

Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.


Weitere größere Standorte
Standort Tittling in 94104 Tittling / Telefon: 08504-91130


Standort Plattling in 94447 Plattling / Telefon: 09931-706-0






Geschäftsführer
Andreas Kraus

Weitere Informationen

Dieses Unternehmen ist auch Hersteller von No-Name-Produkten dieses Herstellers


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