Bei Kräuter Mix ist der Name Programm. Das Unternehmen verfügt über ein breites Spektrum an Trockengemüse, Pilzen, Heilkräutern, Küchenkräutern sowie Früchte- und Kräutertees.

Die pflanzlichen und luftgetrockneten Produkte sind in drei Lieferbereiche eingeteilt:

• Rohstoffe für Lebensmittel
• Phytopharmaka
• Früchte- und Kräutertees

Als seine Kernkompetenz betrachtet das Unternehmen die Fertigung von kundenspezifischer Ware mit einem hohen Sicherheitsstandard. Dabei hat Kräuter Mix bereits für so bekannte Konzerne wie Nestlé, Kraft, Unilever, Kneipp und McCormick gearbeitet.

In der kleinen Ortschaft Abtswind in Unterfranken ist der Stammsitz sowie eine der beiden Fertigungsstätten angesiedelt. Die andere befindet sich im benachbarten Wiesentheid. Dort werden die Kräuter gereinigt, geschnitten, gemahlen und dann gemischt. Durch eine umfassende Lagerhaltung wird eine hohe Produktverfügbarkeit für alle saisonalen Kräuter erreicht.

Dazu kommen kooperierende Firmen auf nationaler und internationaler Ebene, die Aufgaben aus der Grundstoffverarbeitung sowie Trocknung und Veredelung durchführen. Das international aufgestellte, seit 1919 existierende Familienunternehmen kann auf einen Exportanteil von rund 55 Prozent verweisen. (sc)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.