Leyh Frischdienst agiert zum einen als Lebensmittelgroßhändler und betreibt zum anderen drei Ladengeschäfte.

Zwei davon, ein Edeka Aktiv-Markt und der Rhönmarkt befinden sich im unterfränkischen Ostheim vor der Rhön. Dort sind auch die zentrale Verwaltung sowie der Frischedienst ansässig. Der Dritte, ein Edeka Nah und gut-Laden, steht im thüringischen Meiningen.

Darüber hinaus beliefert das Unternehmen als Frischdienst andere Großverbraucher. Dazu zählen Einzelhändler genauso wie zum Beispiel gastronomische Betriebe. Das Sortiment umfasst Molkereiprodukte, Tiefkühlerzeugnisse, Frischfleisch, Obst und Gemüse, frischen Fisch, Konserven, Nährmittel, Convenience-Artikel, Wein und Spirituosen sowie Festbedarf.

Hermann Leyh beginnt 1926 in Ostheim mit einer Milchsammelstelle und dem daraus resultierenden Milchhandel. Dazu kommt 1949 ein kleines Geschäft für Molkereiprodukte. Der Rhönmarkt nimmt 1972 seinen Betrieb auf. 1984 wird die Milchsammelstelle aufgelöst. An ihre Stelle tritt 1991 ein Frischedienst. Der Aktiv-Markt in Meiningen eröffnet 1997. Das Unternehmen wird seit 1996 in dritter Generation von Joachim Leyh geführt. (sc)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.