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Avru-pa Kebab Fleischwarenindustrie aus Köthen (Anhalt)

Privat

Eigentümer

1999

Gründung

100

Mitarbeiter

Avrupa Kebab ist in der Fleischwarenproduktion und im Großhandel aktiv.

Im Mittelpunkt stehen Dönerdrehspieße in verschiedenen Varianten. Ergänzend kommen weitere Produkte hinzu, zumeist aus dem Convenience-Segment. Dementsprechend gestaltet sich das Produktionsportfolio bei Avrupa wie folgt:
  • Drehspieße
  • Convenience
  • Gastronomie

Die Drehspieße und Scheibendöner sind aus Hähnchen-, Puten-, Kalbs-, Lamm- oder Hackfleisch hergestellt. Sie werden mit unterschiedlichen Gewürzmischungen, teilweise auch unter Zugabe weiterer Produkte wie Zwiebeln gemacht. Sie werden schockgefrostet und gelangen tiefgekühlt zu den Kunden, die sie dann auftauen.

Das Fleisch dafür und für das Conveniencesegment gegartes Fleisch Döner Kebab Art wird bei Avrupa zerlegt, verarbeitet und versandfertig gemacht. Das gilt allerdings nicht für die übrigen Convenience-Produkte. Das sind Hähnchenformschnitzel, Chicken Nuggets und Pommes Frites. Die werden auf Nachfrage von Partnerunternehmen für Avrupa produziert.

Der Fokus im dritten Geschäftsfeld liegt auf Produkten, die auf Restaurants und Großverbraucher ausgerichtet sind, aber auch an Privatpersonen verkauft werden. Das wichtigste sind Fleischprodukte, die direkt an die Küchen der Abnehmer geliefert werden. Auf deren Wunsch werden zahlreiche Artikel von der Kalbswiener bis zum Roastbeef gefertigt.

Ansässig ist Avrupa Kebab mit einem Teil der Produktion in Köthen in Anhalt. Von dort aus wird auch der Vertrieb für Deutschland organisiert. Weitere Niederlassungen für Fertigung und Verkauf gibt es in Österreich, Italien, Frankreich, Spanien und Estland. Insgesamt werden in den Vertretungen monatlich etwa 200 Tonnen Dönerspieße hergestellt. (sc)

Chronik

Adresse

AVRU-PA KEBAB Fleischwarenproduktion
und Großhandels GmbH
Merziener Str. 107
06366 Köthen (Anhalt)

Telefon: 03496-700573
Fax: 03496-700578
Web: avrupa-kebab.com

Hanifi Gönen ()

Ehemalige:

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 100 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1999

Handelsregister:
Amtsgericht Stendal HRB 16002

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE209287688
Kreis: Anhalt-Bitterfeld
Region:
Bundesland: Sachsen-Anhalt

Gesellschafter:
Hanifi Gönen (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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AVRU-PA KEBAB Fleischwarenproduktion
und Großhandels GmbH

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