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Bosselmann Die Landbäckerei Bäckereien aus Langenhagen

Privat

Eigentümer

1998

Gründung

175

Mitarbeiter

Unter dem Namen Bosselmann Die Landbäckerei wird eine Reihe von Filialen im norddeutschen Raum betrieben.

Dahinter steht ein Konzept, dass nicht nur auf den Verkauf von Brot, Brötchen, Kuchen und Torten im gängigen Stil setzt, sondern auch auf Produkte, die es in gleicher Form in Konkurrenzfirmen nicht gibt. So werden in den meisten Niederlassungen von Bosselmann gut vierzig verschiedene Artikel verkauft, die es in keiner anderen Bäckerei gibt.

Die Anregungen dazu werden zum Teil aus dem Ausland eingeholt. Teilweise entspringen sie auch einfach der kreativen Ader der Bäcker. Dazu gehören zum Beispiel Produkte wie Brote mit Mozzarella oder Spargel, Lavendelbrot, Ciabatta mit Ruccola oder Caipirinha-Berliner. Zudem gehört auch edle Confiserie mit Trüffeln, selbstgegossener Schokolade und erlesenen Konfitüren zum Sortiment.

Deshalb sieht sich das Unternehmen auch nicht als typische Bäckereikette an. Mit seinem Angebot versucht es eher Coffee-Shops und Fast-Food-Läden Konkurrenz zu machen. Es betreibt aber auch einen gängigen Partyservice für Feste und Feiern.

Seinen Stammsitz hat Bosselmann in Langenhagen bei Hannover. Dort sowie in der niedersächsischen Landeshauptstadt und der sie umgebenden Region unterhält das Unternehmen mehr als zwanzig Filialen. Mit der Übernahme von sieben Filialen der Bäckerei Lucht durch Dr. Gerhard Bosselmann begann die Unternehmensgeschichte 1998 an Fahrt aufzunehmen. (sc)

Chronik

Adresse

Boßelmann. Die Landbäckerei. GmbH

Kurt-Schumacher-Allee 16
30851 Langenhagen

Telefon: 0511-731472
Fax: 0511-9734235
Web: www.bosselmann-landbaeckerei.de

Dr. Gerhard Bosselmann ()

Ehemalige:

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 175 in Deutschland
Umsatzklasse: Bis 10 Mio. Euro
Filialen: 25
Gegründet: 1998

Handelsregister:
Amtsgericht Hannover HRB 57169

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.565 Euro
Rechtsform:
UIN: DE193338877
Kreis: Hannover
Region:
Bundesland: Niedersachsen

Gesellschafter:
Bosselmann Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

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