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Food Analytik Labore & Zahntechniker aus Jena

Privat

Eigentümer

1997

Gründung

50-99

Mitarbeiter

Die Firma Food ist ein Profi für Lebensmitteluntersuchungen.

Schwerpunkte des thüringischen Unternehmens mit Sitz in Jena sind Laboranalysen im Bereich Lebensmittel und Futter sowie Tränkwasser und Kosmetika. Bereitgestellt wird ein umfangreiches Spektrum an Methoden. Darüber hinaus erfolgt die Unterstützung der jeweiligen Auftraggeber in Bezug auf die Herstellung und Verpackung sowie die Kennzeichnung und Lagerung der Produkte. Abgerundet wird das Portfolio durch eine Beratung rund um die Ernährung von Mensch und Tier sowie die Betriebshygiene. Auch das Qualitätsmanagement gehört zu den Dienstleistungen.

Der Maßnahmenkatalog umfasst sowohl Leistungen nach dem Analysegegenstand als auch nach der Aufgabenstellung.

Im Bereich Analysegegenstand erstrecken sich die Laborarbeiten auf Erzeugnisse wie Fleisch und Fisch sowie auf Backwaren oder Milchprodukte. Überdies werden Obst und Gemüse sowie Fertiggerichte untersucht. Fette und Öle sowie Süßwaren sind genauso im Tätigkeitskreis enthalten wie Gewürze oder Mischfuttermittel.

Das Segment Aufgabenstellung bezieht die mikrobiologische und molekularbiologische Analytik mit ein sowie die Untersuchung von Rückständen oder auch lebensmittelrechtliche Beurteilungen. Abgerundet wird die Sequenz durch Schulungen und Probe-Entnahmen.

Das Labor verfügt über eine Vielzahl an technischen Apparaturen wie einen hoch auflösenden Massenspektrometer oder einen Ionenchromatographen.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1997 als Verbundunternehmen der AUA Agrar- und Umweltanalytik. 2006 kam es zum Herauslösungsprozess und die Dienstleistungen erfolgten inhabergeführt. Hauptgesellschafter war Manfred Grün. 2007 wurden die Anteile der Firma JenaGen erworben. 2012 kam es zu Expansionen. (fi)

Chronik

Adresse

Food GmbH Jena Analytik - Consulting

Orlaweg 2
07743 Jena

Telefon: 03641-309630
Fax: 03641-3096338
Web: www.food-jena.de

Thomas Petzold (46)

Ehemalige:
Dr. Michael Grün () - bis 17.03.2015

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 50 - 99
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1997

Handelsregister:
Amtsgericht Jena HRB 206777

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 97.792 Euro
Rechtsform:
UIN:
Kreis: Jena
Region:
Bundesland: Thüringen

Gesellschafter:
Manfred Grün/Volker Schulz (de)
Typ: Partner
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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