Wiegand Kartoffeln
Unternehmen Obst & Gemüse aus Büchen
Wiegand GmbH & Co. KG
Adresse:
Parkstr. 1
21514 Büchen
Kreis: Herzogtum Lauenburg
Bundesland: Schleswig-Holstein
Telefon: 05375-6179
Web: wiegand-kartoffeln.de
wer-zu-wem-Ranking: Platz 28.511 von 140.000
> Mitarbeiter: 28 in Deutschland (in Deutschland)
> Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
> Gegründet: 1993
> Eigentümer:
2. Heilmann Gruppe
Gruppenkriterium Familien
Inhabergeführt
Die Firma Wiegand ist spezialisiert auf geschälte Kartoffeln.
Im Fokus des niedersächsischen Unternehmens mit Sitz in Müden/Aller stehen Veredelungsmaßnahmen für Kartoffeln. Offeriert werden Standardwaren und Öko-Produkte. Es handelt sich um einen der leistungsstärksten Anbieter im Bereich von geschälten Frischkartoffeln innerhalb Deutschlands. Ergänzt wird das Programm von Zwiebeln. Auftraggeber resultieren von Großmärkten und Großküchen sowie Krankenhäusern und Schulen oder Restaurants.
Die Produktpalette erstreckt sich vom Hausfrauenschnitt mit gleich großen Stücken über kleine Kartoffelkugeln wie Parisienne bis zu Würfeln.
Scheiben sowie der Pommes-Schnitt ergänzen das Sortiment. Außerdem können ganze Kartoffeln von klein bis groß geordert werden.
Als Sonderschnitte werden auch kundenindividuelle Lösungen realisiert.
Im Bereich Zwiebeln gibt es geschälte ganze Produkte sowie Würfel und Scheiben.
Der Schälvorgang geschieht maschinell. Anschließend erfolgen das Waschen und Nachschälen. Im Einsatz sind opto-elektronische Sensoren. Abgeschlossen wird der Produktionsvorgang mit einer luftdichten Verpackung in Mehrschicht-Folien.
Verarbeitet werden ausschließlich Rohwaren von der Lüneburger Heide.
Die Auslieferung erfolgt täglich durch die eigenen Fahrzeuge.
Als Verpackungen stehen Industrieboxen und Klappkisten oder Paletten zur Wahl.
Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1993 von Maik Wiegand. Anfänglich starteten die Veredelungsleistungen mit einer täglichen Menge von maximal acht Tonnen durch sieben Mitarbeiter. 2001 erfolgten Investitionen in moderne Technologien mit einem automatischen Schälvorgang. 2007 wurde die Technik ausgetauscht und 2008 die Produktionsfläche vergrößert. Seit 2010 wird auch Öko-Ware angeboten. (fi)
Im Fokus des niedersächsischen Unternehmens mit Sitz in Müden/Aller stehen Veredelungsmaßnahmen für Kartoffeln. Offeriert werden Standardwaren und Öko-Produkte. Es handelt sich um einen der leistungsstärksten Anbieter im Bereich von geschälten Frischkartoffeln innerhalb Deutschlands. Ergänzt wird das Programm von Zwiebeln. Auftraggeber resultieren von Großmärkten und Großküchen sowie Krankenhäusern und Schulen oder Restaurants.
Die Produktpalette erstreckt sich vom Hausfrauenschnitt mit gleich großen Stücken über kleine Kartoffelkugeln wie Parisienne bis zu Würfeln.
Scheiben sowie der Pommes-Schnitt ergänzen das Sortiment. Außerdem können ganze Kartoffeln von klein bis groß geordert werden.
Als Sonderschnitte werden auch kundenindividuelle Lösungen realisiert.
Im Bereich Zwiebeln gibt es geschälte ganze Produkte sowie Würfel und Scheiben.
Der Schälvorgang geschieht maschinell. Anschließend erfolgen das Waschen und Nachschälen. Im Einsatz sind opto-elektronische Sensoren. Abgeschlossen wird der Produktionsvorgang mit einer luftdichten Verpackung in Mehrschicht-Folien.
Verarbeitet werden ausschließlich Rohwaren von der Lüneburger Heide.
Die Auslieferung erfolgt täglich durch die eigenen Fahrzeuge.
Als Verpackungen stehen Industrieboxen und Klappkisten oder Paletten zur Wahl.
Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1993 von Maik Wiegand. Anfänglich starteten die Veredelungsleistungen mit einer täglichen Menge von maximal acht Tonnen durch sieben Mitarbeiter. 2001 erfolgten Investitionen in moderne Technologien mit einem automatischen Schälvorgang. 2007 wurde die Technik ausgetauscht und 2008 die Produktionsfläche vergrößert. Seit 2010 wird auch Öko-Ware angeboten. (fi)
Unternehmenschronik
1993 Gegründet von Maik Wiegand
Geschäftsführer
Maik Wiegand
Carsten Heilmann - früher bei Ibuss Kartoffelcenter
Steffen Heilmann