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Rübezahl Schokoladen ist ein Großunternehmen mit Hauptsitz in Dettingen unter Teck.
Das Unternehmen wurde 1949 gegründet.
Die Geschäftsführung haben Claus Cersovsky, Peter Cersovsky, Oliver Cersovsky und Frank Eberspächer inne.
In der Branche "Süßwarenindustrie" erreicht Rübezahl Schokoladen einen Umsatz von 180 Millionen Euro (2013). Unter dem Großunternehmen befindet sich die Marke Gubor.
Eine weitere Firma von Rübezahl Schokoladen: Riegelein.

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