CF Gastro Service

CF Gastro ist ein Zusammenschluss von Fruchthändlern, die ihre Frischeprodukte in der gesamten Bundesrepublik ausliefern.

Das Sortiment ist in verschiedene Schwerpunktbereiche gegliedert. Diese sind:

• Obst, Gemüse und Salate
• Bio-Früchte
• Vorverarbeitetes Gemüse und Obst
• Kartoffelprodukte
• Feinkost und Antipasti
• Frischsäfte und Cocktails
• Molkereiprodukte
• Fisch und
• Gastronomie-Sortiment

Um letzteren Punkt ausführen zu können, um also alles aus einer Hand zu liefern, werden auch Produkte wie Eier, verpackte Gewürzgurken, Pflanzenöl, Ketchup oder portionierter Senf vorrätig gehalten.

Zu den Zielmärkten gehören System-Gastronomen in Kaufhaus-Restaurants, Hotels und Flughäfen, Caterer, Kantinen-Großküchen, Bäckereibetriebe sowie generell Firmen mit einem großen Bedarf an Obst und Gemüse.

1998 schlossen sich knapp fünfzig Fruchtgroßhändler zu CF Gastro zusammen, um von einem gemeinsamen Logistiksystem profitieren zu können und die Konkurrenzfähigkeit auf dem deutschen Markt zu verbessern. Die zentrale Verwaltung sowie die Fakturierung für alle Produkte dieser Kooperation sind in Berlin ansässig.