Hof Soltau

Der landwirtschaftliche Hof Soltau ist spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Kulturpflanzen.

Im Mittelpunkt des familiengeführten Unternehmens aus Niedersachsen mit Sitz in Eicklingen stehen der Anbau und der Vertrieb von Spargel sowie Heidelbeeren. Kultiviert werden zudem Getreide und Raps sowie Zuckerrüben. Der Vertrieb erfolgt über gewerbliche Abnehmer sowie Verkaufsstellen. Für Endverbraucher ist es möglich, Heidelbeeren auf den eigenen Plantagen in Wedemark selbst zu pflücken. Ein weiterer Service ist das Angebot von gebrauchten Maschinen inklusive Anlagen wie Zeiterfassungssysteme oder auch Arbeitsgeräte.

Angeschlossen ist ein Landmarkt mit einem Hofverkauf. Abgesehen von den eigenen Erzeugnissen werden auch weitere Nahrungsmittel inklusive Wein von angeschlossenen Betrieben offeriert. Das Sortiment umfasst geräucherte Fische sowie Obst und Beeren. Ergänzt wird das Programm von eingelegten Gurken und Backwaren sowie Nudeln und Gewürzen. Darüber hinaus gibt es Pralinen und tiefgefrorenes Rindfleisch sowie Konfitüren und Geflügelprodukte. Abgerundet wird das Angebot von Kaffeesorten und Kartoffeln sowie Limonaden und Schafmilchkäse. Zur Verfügung steht eine Cafébar. Hier stehen diverse Frühstücksangebote sowie warme Snacks und Torten zur Wahl. Serviert werden außerdem Kuchen und Eis sowie Getränke.

Es gibt mehrere Verkaufsstände in Celle sowie einen in Uetze. Darüber hinaus befinden sich die Verkaufsstände von Braunschweig über Altwarmbüchen bis Göttingen und Hannover.

Es handelt sich um einen gewachsenen Familienbetrieb. In der Leitung ist mittlerweile die vierte Generation.