Nüsken (Edeka)

Nüsken betreibt acht Edeka-Märkte im Ruhrgebiet.

Zwei der Geschäfte befinden sich in Kamen, zwei in Dortmund und ein Markt in Soest. Der Sitz der zentralen Verwaltung ist allerdings in Hamm. Alle verfügen über ein Vollsortiment an Lebensmitteln. Das Gesamtsortiment setzt sich aus einer großen Auswahl an Fleisch, Wurst, Fisch, Käse, Obst und Gemüse sowie Hygiene- und Drogerieartikeln zusammen.

Nüsken konzentriert sich dabei auf einen Mix aus Eigenmarken und Markenprodukten. Ergänzt wird das durch regionale Spezialitäten und Lebensmittel in Bio-Qualität, denen immer mehr Verkaufsfläche eingeräumt wird. Darüber hinaus spielt bei Nüsken das so genannte Neuro-Marketing eine Rolle, bei dem in den Läden viel Wert auf Beleuchtung, Duft, Beschallung, visuelle Anreize und Service gelegt wird, um die emotionale Ebene beim Kaufen stärker anzusprechen.

Auf Grundlage dieses Konzepts konnte der eine der beiden Märkte in Soest als eines von drei Geschäften bundesweit auch die Nominierung zum Store of the Year Award vom Hauptverband des deutschen Einzelhandels entgegennehmen.

Nüsken gehört als selbstständiger Einzelhändler zur genossenschaftlich organisierten Edeka, ist also als Anteilseigner auch Mitbesitzer des Handelsunternehmens. Das erste Geschäft der Familie wurde 1980 von Werner und Waltraud Nüsken geründet, die inzwischen aber die Firmenleitung ihren Söhnen Marcus und Karsten Nüsken überlassen haben.