Ottilinger
Metzgereien aus Pöttmes
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> 120 Mitarbeiter

> Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro

> 1842 Gründung

Hofmetzgerei Franz Ottillinger e.K.

Inh. Carolin Ottillinger

Am Erlenschlag 1

86554 Pöttmes

Kreis: Aichach-Friedberg

Region:

Bundesland: Bayern

Telefon: 08253-312

Fax: 08253-7222

Web: www.ottillinger.de

Gesellschafter

Ottilinger Familie
Typ: Familien
Inhabergeführt
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Augsburg HRA 12134
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: Euro
Rechtsform:

UIN: DE127278073

wzw-TOP 120.000-Ranking

Platz 42.116 von 120.000

Kontakte

Inhaber
Carolin Ottillinger
Die Hofmetzgerei Franz Ottillinger ist ein regional agierendes Unternehmen mit eigenen Filialen im schwäbischen und oberbayerischen Raum.

Der Stammsitz mit der zentralen Verwaltung befindet sich im schwäbischen Pöttmes. Die dortige Hofmetzgerei übernimmt die Schlachtung und Produktion. Zudem wird von dort aus auch die Belieferung der Filialen koordiniert. Das Sortiment bei Ottillinger besteht aus einer großen Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren, wobei es für jede Wurstsorte ein eigenes Rezept gibt.

Das dafür benötigte Vieh wird ausschließlich von vertraglich gebundenen landwirtschaftlichen Betrieben aus dem Wittelsbacher Land und der Umgebung des Paartales geliefert und vorher in artgerechter Haltung großgezogen. Dabei legt Ottillinger Wert auf eine nicht auf maximale Nährstoffzufuhr ausgerichtete Ernährung, die regelmäßig kontrolliert wird.

Die sieben Verkaufsgeschäfte werden täglich aus der Hofmetzgerei versorgt und stehen in Pöttmes, Königsbrunn, Mertingen und Inchenhofen in Schwaben, im oberbayerischen Rohrenfels sowie zweimal in Augsburg.

Ergänzend kommt ein Partyservice hinzu, der sowohl kleinere Feiern als auch große Veranstaltungen nicht nur mit Essen versorgt, sondern sich darüber hinaus um die komplette Organisation kümmert. Das beinhaltet das Buchen einer Location genauso wie deren Ausstattung und das anschließende Aufräumprogramm. (sc)


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