Das Backparadies Hug ist ein Bäckerei- und Konditoreibetrieb.
Das Sortiment umfasst Brot und Brötchen, Kuchen, Torten und Gebäck. Es gibt feingeschobene, angeschobene und Kastenbrote. Diese bestehen in der Hauptsache aus vier Zutaten: Mehl, Wasser, Salz und einem Lockerungsmittel für den Teig. Zu den wichtigsten Lockerungsmitteln zählen Hefe und Sauerteig. Es werden vielfältige Getreidesorten, wie Weizen, Roggen, Dinkel, Hirse, Gerste und Hafer verwendet.
Das Backparadies Hug bietet Frühstückmenüs und Brunchvariationen. Aus den verschiedenen Sortimentsbereichen gibt es Monatsangebote zu besonderen Preisen.
Ihren Anfang nimmt die Bäckerei Hug im hessischen Lampertheim im Jahre 1959. Damals besorgte Karl-Heinz Hug die Backstube und seine Frau Marta den Verkauf. Sie waren Pächter der Bäckerei Gayer. 1963 wurde der heutige Stammsitz erworben. Seitdem gab es viele Erweiterungen und Modernisierungen.
Seit 1988 firmiert der Betrieb unter dem Namen Backparadies Hug. Inzwischen werden in Hessen vierzehn Filialen betrieben.
(bi)
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Backparadies Hug ist ein Unternehmen der Branche Bäckereien.
Der Firmensitz befindet sich in Lampertheim.
