Die Firma B&C ist ein professioneller Anbieter von Backmitteln.
Kernkompetenzen des Unternehmens aus Niedersachsen mit Sitz in Melle OT Buer sind die Herstellung und der Vertrieb von Backmischungen für Brote und Brötchen. Ergänzt wird das Angebot von Feinteigen sowie Füllungen. Zugeschnitten ist das Sortiment auf Bäckereien und Großbackbetriebe. Kommuniziert wird das besondere Geschmackserlebnis. Auch sind die Waren deklarationsfrei. Eingehalten werden höchste Qualitätsmaßstäbe.
Es gibt zwei Produktbereiche.
Für Brote sowie Brötchen gibt es die Marke MultiVita als Backgrundstoff aus gekeimten Weizenkörnern. Es handelt sich um ein Premiumerzeugnis. Kommuniziert wird zudem, dass bei diesem hundertprozentigen Naturprodukt auf technische Enzyme verzichtet wird. Auch ist die Gentechnik nicht verändert. Die Prüfungen erfolgen durch das Institut für Getreideverarbeitung am Standort in Nuthetal. Darüber hinaus steht die Produktreihe VitaBack für Bäckerbrötchen und Brötchen sowie Brote und Dinkelsorten zur Verfügung. Vervollständigt wird das Programm von einer Premium-Alternative sowie der Sorte Supermalz.
Für Feinteige gibt es VitaBack sowohl für Hefeteige als auch für Rührteige. Abgerundet wird das Segment von Auflagen und Füllungen sowie Backcremes und Füllcremes.
Der Betrieb ist Mitglied beim Backzutatenverband mit Sitz in
Berlin sowie Wien.
(fi)
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Lebensmittelhersteller aus Melle %MA_IST_SIND% .
B&C Backmittel ist ein Unternehmen der Branche Lebensmittelhersteller.
Der Firmensitz befindet sich in Melle.
