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Der Ludwig Metzgereien aus Schlüchtern

Privat

Eigentümer

1897

Gründung

30

Mitarbeiter

Die Metzgerei Ludwig ist mit ihrer Wurst- und Fleischproduktion in Hessen tätig.

Das Angebot der Metzgerei Ludwig beinhaltet eine große Anzahl an hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren. Dazu kommen Grillsoßen, Senf und unterschiedliche Gewürzmischungen. Eine facettenreiche Geschenkkörbe-Auswahl rundet das umfangreiche Angebot ab.

Ludwigs Schwerpunkt-Sortiment enthält die Produkte
  • Brisket Rinderbrust
  • Filet- und Rumpsteaks
  • Ochsenbäckchen
  • Rhönlammfleisch
  • Schweinenacken
  • hausgemachte Fonds
  • glutenfreie Wurstwaren
  • lactosefreie Wurstvariationen
  • Dosen- und Gläserwurst

Die Fleisch- und Wurstwaren der Metzgerei Ludwig können ausschließlich über den Onlineshop des Unternehmens bestellt werden. Die bestellte Ware wird in gekühlten Verpackungen an Kunden im In- und Ausland versendet.

Im Monat April des Jahres 1897 machte sich der Metzgermeister Paul Ludwig im thüringischen Sondershausen selbstständig. Inzwischen befindet sich der Metzgereibetrieb des traditionellen Unternehmens in dem osthessischen Luftkurort Schlüchtern. Aber auch in der modernen Zeit werden viele Rezepturen des Fleischerhandwerks von damals verwendet. (tb)

Chronik

1897 Gegründet von dem Metzgermeister Paul Ludwig
1952 Übersiedlung nach Schüchtern
1981 Bernd Ludwig übernimmt die Metzgerei
1986 Eröffnung einer Filiale in Schlüchtern
1991 Schließung der Filiale
2005 Dirk Ludwig übernimmt

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Metzgereien

Adresse

Metzgerei Der Ludwig
Inhaber: Dirk Ludwig
Fuldaer Str. 2
36381 Schlüchtern

Telefon: 06661-916431
Fax: 06661-5858
Web: www.der-ludwig.de

Dirk Ludwig ()

Ehemalige:

Weitere Ansprechpartner *1:

*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 30 in Deutschland
Umsatz: 2 Mio. Euro (2012)
Filialen: 1
Gegründet: 1897

Handelsregister:

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: Euro
Rechtsform: Keine Eintragung im Handelsregister
UIN: DE245812627
Kreis: Main-Kinzig-Kreis
Region:
Bundesland: Hessen

Gesellschafter:
Ludwig Metzger Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN: