Fanderl (Edeka)

Fanderl gehören vier Lebensmittelgeschäfte, die unter dem Namen Edeka im zentralen Bayern betrieben werden.

Drei davon stehen in Ingolstadt, eins in Abensberg. Alle bieten ihren Kunden ein Vollsortiment im Bereich Lebensmittel an. Der größte Markt ist der in Ingolstadt in der Berliner Straße mit 2.700 Quadratmetern Verkaufsfläche. Mit 2.500 Quadratmetern nur unwesentlich kleiner ist der in Abensberg.

Die beiden andern in Ingolstadt-Gerolfing und in der Geisenfelder Straße sind mit 2.000 und 1.900 Quadratmetern ähnlich große. An den in Gerolfing ist auch die zentrale Verwaltung angeschlossen.

In allen drei Edeka-Märkten liegt der Fokus auf frischer Ware, insbesondere im Bereich von Fleisch, Wurst, Obst, Gemüse und Käse. Beliefert werden sie von der Edeka Südbayern aus dem nicht weit entfernten Gaimersheim, einer der sieben für die Versorgung der Märkte zuständigen Regionalgesellschaften innerhalb des genossenschaftlich organisierten Edeka-Verbundes.

Reiner Fanderl machte sich 1972 selbstständig und eröffnete ein Jahr später einen Edeka-Supermarkt in Ingolstadt. Schon 1975 folgte Markt Nummer zwei, ebenfalls in Ingolstadt in der Berliner Straße. Der in der Geisenfelder Straße nahm 1998 seinen Betrieb auf, der in Abensberg kam 2001 hinzu. Der in Gerolfing ist noch sehr jung und öffnete seine Pforten 2012. Seit 2002 ist auch Fanderls Tochter Sabine Huber als Gesellschafterin aktiv. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.