Klüsta-Schinken

Klüsta ist eine Firma, die sich auf die Herstellung von Wurstwaren spezialisiert hat. Das Unternehmen setzt sein Hauptaugemerk insbesondere auf die Schinkenproduktion.

Das Unternehmen hat sich in der Branche und bei seinen Kunden vor allem durch seine Originalrezepturen einen Namen gemacht. Dabei von Bedeutung ist der aufwändige Turmrauch. Darüber hinaus ist Klüsta der erste deutsche Hersteller von Schinken ohne Fettrand sowie von Schinkenpackungen mit Schutzbegasung.

Immer mehr Bedeutung schenkt der Schinkenspezialist der Salz- und Natriumreduktion. Das Markenprodukt Klütsa Mildano Bauernschinken enthält mindestens ein Viertel weniger Salz als vergleichbare Produkte. Auch verzichtet Klüsta bei der Herstellung des Mildano Gourmet Rohschinkens völlig auf Salzersatzstoffe.

Das Sortiment beinhaltet unter anderem luftgetrockneten und kalt-geräucherten Bauernschinken, luftgetrockneten Lachsschinken sowie kalt-geräucherten Lachsschinken, der einen Hauch Buchenholzrauch besitzt.

Die Keimzelle des Unternehmens liegt im Jahr 1821. Damit gehört das Klüsta zu den ältesten Wurstwarenherstellern in Deutschland.

Klüstas Stammsitz befindet sich im südwestniedersächsischen Schüttorf. Die Stadt liegt im Landkreis Grafschaft Bentheim. (tl)

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Geschäftsführer
Rolf Stamme
Patrick Stamme

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