L+M (Dagema)

Die Firma L+M agiert als traditioneller Anbieter von Fleischereiartikeln.

Im Mittelpunkt der Fachgroßhandlung aus Schleswig-Holstein mit Sitz in Kiel stehen Lebensmittel-Sortimente. Das Programm erstreckt sich von Naturdärmen über Gewürze bis zu Zutaten und Verpackungen. Ergänzt wird das Portfolio von Maschinen und Hygieneartikel. Angeschlossen ist eine Ausstellung von fünftausend Quadratmetern rund um Maschinen sowie Produkttrends.

Im Bereich von Naturdärmen stehen verschiedene Konfektionierungen zur Wahl.
Kunstdärme bilden einen weiteren Schwerpunkt. Möglich sind bedruckbare Lösungen.
Als Würze sind Kräuter und Mischgewürze sowie Marinaden gelistet. Zutaten wie Sauerkonserven und Salz ergänzen das Angebot.
Rund um Verpackungen erfolgt eine Unterstützung bezüglich der individuellen Gestaltung. Zudem werden Standardmaschinen zum Verpacken offeriert.
Vervollständigt wird das Programm von Geräten zur Herstellung von Fleischwaren oder auch Wurst.

Zu den Services gehören die Beratung und Planung von kundenspezifischen Versionen. Fachlich geschult werden zudem Außendienstmitarbeiter. Darüber hinaus beziehen die Services auch die Finanzierung sowie das Leasing ein. Über die hauseigene Fachwerkstatt und mobilen Geräte können Reparaturen stattfinden.
Die Auslieferung erfolgt mittels des eigenen Fuhrparks.

Zwei weitere Standorte befinden sich in Berlin und Coesfeld.

Die Grundsteinlegung des Betriebs begründete Ernst Mann im Jahre 1906. Gehandelt wurde mit Fleischereibedarfsartikeln. 1969 erfolgte der Zusammenschluss mit der Firma Luckfiel. 1986 wurde die heutige Firma gegründet. 1992 kam es zum Bezug von neuen Geschäftsräumen. 1996 wurde die Firma Gustav Löbert & Sohn übernommen.