Adresse
Marquart GmbH
Feinkost & Gastronomie Service
In den Waldäckern 2
75417 Mühlacker
Kreis: Enzkreis
Bundesland: Baden-Württemberg
Kontakt
Telefon: 07041-9637-0
Web: www.raeucherlachs-delikatessen.de
Geschäftsführer
Helmut Marquart
Hildegard Marquart
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Allgemeine Daten
Mitarbeiter: 30 in DeutschlandGruppe/Gesellschafter
Marquart Familie
Typ: Familien
Inhabergeführt
Handelsregister
Amtsgericht Mannheim HRB 510804
Stammkapital: 26.000 Euro
UIN: DE144522218
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Die Großhandlung Markquart ist ein renommierter Anbieter von Feinkost.
Im Mittelpunkt des baden-württembergischen Unternehmens mit Sitz in Mühlacker stehen Lebensmittel für die professionelle Gastronomie sowie Gourmets und Privatleute. Darüber hinaus werden auch Bistros beliefert und es findet ein Direktverkauf statt. Angeboten werden nicht nur ein klassisches Standardprogramm sondern auch Alternativen für anspruchsvolle Feinschmecker. Aktionsradius ist das Bundesgebiet und das europäische Ausland.
Im Bereich Fisch werden Rauchwaren aus der eigenen Räucherei angeboten. Spezialisiert ist der Betrieb auf das Veredeln von Fischarten. Überdies umfasst die Leistungsbandbreite Lachs aus Aquakultur sowie Wildlachs. Ferner stehen Heilbutt und Makrelen sowie Thunfisch bereit. Im Convenience-Segment gibt es Lachsmaultaschen oder auch Lachsburger. Hotels und gastronomische Betriebe werden mit Fleisch und Geflügel sowie Wild und Garnelen beliefert. Auch Pasta und Fingerfood sowie Beilagen sind verfügbar. Müsli oder Trockenfrüchte sowie asiatische Spezialitäten runden das Sortiment ab.
Am Firmensitz ist ein Direktverkauf eingerichtet mit Probierecke und Stehtischen.
Wöchentlich wechselnd werden besondere Angebote offeriert zu einem günstigeren Preis.
Im Bereich veredelter Fisch zählt das Unternehmen zu den renommiertesten Anbietern. Die Spezialitäten Graved Lachs und Räucherfisch wurden mehrfach ausgezeichnet.
Der Katalog an Referenzen zählt sowohl MÖVENPICK auf als auch ADLER ASPERG oder das Parkhotel Frank in Oberstdorf.
Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1990. (fi)