Meemken

Die Firma Bernhard Meemken produziert Fleisch- und Wurstwaren.

Zum Sortiment des Unternehmens zählen neben Roh- und Brühwürsten auch Koch- und Pökelwaren. Darüber hinaus werden auch französische und spanische Spezialitäten angeboten.

Zur Weiterverarbeitung in der Fleischverarbeitenden Industrie werden verschiedene Schwerpunkte im Sortiment gesetzt. Dazu gehören:

• Roh- und Kochpökel
• Mett- und Rohwurst sowie Würstchen
• Stapelpack
• Brühwurst
• Brat- und Kochwurst
• Aspik und
• Käse

Nachdem die Räumlichkeiten des Unternehmens im Januar 2007 völlig ausgebrannt sind, entschloss sich die Firmenleitung dazu neu zu bauen. Deshalb verfügt man jetzt über eine hochmoderne Produktionsstätte, die 2008 ihren Betrieb aufgenommen hat, sowie über ein vollautomatisches Hochregallager. Abgerundet werden diese Neuerungen durch ein neues, automatisiertes Logistik-Konzept.

Das Unternehmen wurde 1937 gegründet und ist seitdem im Familienbesitz. Inzwischen wird es in der dritten Generation von der Familie Meemken geführt. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.