Metzgerei Nießlbeck

Die Metzgerei Nießlbeck ist ein regional aktives Unternehmen mit mehreren eigenen Verkaufsgeschäften.

Ihren Stammsitz mit der zentralen Verwaltung sowie zwei Filialen hat die Metzgerei in Berg bei Neumarkt in der Oberpfalz. In dieser Gegend befinden sich auch die weiteren Verkaufsgeschäfte in Postbauer-Heng, Parsberg, Eibach, Schwabach, Erlangen, Röttenbach und Deining sowie je zweimal in Altdorf und Neumarkt und viermal in Nürnberg. Einige davon sind im Vorraum von Supermärkten und Discountern wie Rewe oder Penny.

Das in diesen Geschäften offerierte Sortiment mit mehr als 120 verschiedenen Artikeln beinhaltet ein breites Spektrum an Fleisch- und Wurstwaren. Unterteilt ist es in die Hauptproduktgruppen Fleisch und Braten, Schinken, schnelle Küche, Wurst sowie Käse und Salate. Gefertigt wird nach alten Rezepten ohne künstliche Zusatzstoffe.

Angeschlossen an die Verkaufsbetriebe sind Partyservices, die Feiern verschiedener Größe beliefern und auch Geschirr und Bestecke mitliefern. Dabei stehen natürlich Fleischprodukte im Mittelpunkt. Aber das Angebot umfasst die ganze Palette eines vollständigen Buffets.

Leonhard und Anna Nießlbeck gründen das Unternehmen 1948 in Berg. Ab 1991 beginnt die Expansion innerhalb der oberpfälzischen Region. Inzwischen führt Willi Nießlbeck die Metzgereibetriebe seit 1983 in der zweiten Generation. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.