Peter Faden

"Feine Fleischwaren" produziert Peter Faden. Dabei konzentriert sich das Unternehmen auf drei Bereiche: Kochpökelware, Rohwurst und Rohpökelware.

Das Familienunternehmen mit Sitz in Norderstedt hat ein Markenzeichen: Die traditionelle Form, Würste mit einem rot-weißen Faden zu verschließen, griff Firmengründer Peter Faden auf und machte die Wortspielerei 'Qualität am rot-weißen Faden' zum Slogan des Unternehmens. Auch wenn sich dieser rot-weiße Faden heute kaum noch findet: die Qualität der Wurstprodukte besteht weiterhin.