Informationen über das Unternehmen
ROK ist die Dachmarke für: FORUM Café, Wirtshaus in der Au, Wirtshaus Zur Brez'n, Wirtshaus Zum Straubinger, sowie die Münchner Knödelei auf dem Oktoberfest. Außerdem betreibt ROK Michael Käfers legendäres P1. Der Name ROK entstand aus den Nachnamen der drei Gründer.
Gegründet wurde das Unternehmen von Franz Rauch, Florian Oberndorfer, Martin Kolonko.
Im Wirtshaus in der Au gibt es Bier und Knödel seit 1901.