Fischhaus Kittner befasst sich mit Fischspezialitäten.

Im Sortiment stehen Salzwasserfische, Süßwasserfische, Krustentiere, Schalentiere sowie saisonale Besonderheiten wie Matjes oder Karpfen. Angeboten werden diese den Variationen Natur, gegart, gebeizt, geräuchert oder mariniert. Eine zusätzliche Leistung wird mit dem Party-Service bedient. Hier stehen verschiedene Fischplatten zur Auswahl. Ein Anliegen ist dem Betrieb die nachhaltige Fischerei mit der Schonung der ökologischen Ressourcen.

Vertrieben werden die Waren am Stammsitz sowie auf zahlreichen Wochenmärkten. Zudem erfolgen Lieferungen an Hotel- und Gastronomiebetriebe. Außerdem betreibt das Fischhaus ein Lokal, in dem auch warme Fischgerichte auf der Karte stehen.

Das im nordrhein-westfälischen Ibbenbüren angesiedelte Unternehmen wurde in den 1970er Jahren gegründet. (bi)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.