Hennigs Bäckerei
Bäckereien aus Zwenkau

Adresse
Hennig's Bäckerei GmbH

Schmiedeweg 1
04442 Zwenkau

Kreis: Landkreis Leipzig
Bundesland: Sachsen

Kontakt
Telefon: 034203-43250
Web: www.backhaus-hennig.de

Geschäftsführer
Jens Hennig
Martin Hennig

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Allgemeine Daten

Mitarbeiter: 739 in Deutschland
Umsatzklasse 10 - 50 Mio. Euro
Gründungsjahr: 1887
36 Standorte

Gruppe/Gesellschafter

Hennig Zwenkau Familie
Typ: Familien
Inhabergeführt
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Leipzig HRB 2957
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.565 Euro
Rechtsform:

UIN: DE297053358

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Platz 20.302 von 140.000


Das Backhaus Hennig ist eine Bäckerkette mit fast 40 Filialen in Thüringen, Sachsen und Sachsen-Anhalt.

Seit 2008 hat das Backhaus Hennig seinen Hauptsitz und seine Produktion in Zwenkau bei Leipzig. In den Filialen im Umland bietet Hennig zahlreiche Brote, Brötchen, Snacks, Torten und Kuchen an. Unter dem Namen Blue Tomato führt das Unternehmen vier Eiscafes in der Umgebung von Leipzig. Auch das Eis stammt aus eigener Produktion.

Die Bäckerei Hennig wurde 1913 in Pegau gegründet. Seit 1968 wird der Betrieb kontinuierlich modernisiert. Der Familienbetrieb beginnt damit, Kaufhallen und die umgebenen Dörfer zu beliefern. Zur Wende wurden die ersten beiden Filialen eröffnet. Aufgrund der ständigen Erweiterung des Filialnetzes wurde die Backstube schnell zu klein. 1994 und 1999 wurde die Produktionsfläche erweitert. 2007 wurde der Grundstein für den Betriebsneubau in Zwenkau gelegt. (hk)


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Unternehmenschronik

1887 Gegründet von Martin Hennig
1913 Neubau einer Bäckerei in Carsdorf bei Pegau
1928 Übernahme durch Alfred Hennig
2007 Umbenennung von Hennigs Bäckerei in Backhaus Hennig

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