Informationen über das Unternehmen
Schiffer ist eine Familienbäckerei aus Würzburg.
Das Unternehmen führt sechs Filialen in der Stadt Würzburg, drei im umliegenden Landkreis und eine in Dettelbach. Dort sind Backwaren wie Brote, Brötchen, Laugengebäck und Süßwaren von Schiffer erhältlich. Die Lieferanten für Mehle und andere Zutaten aus der Region können auf der Firmenhomepage eingesehen werden.
Gegründet wurde das Geschäft als Bäckerei 'Zum Benediktinerbäck' 1905. Diese wurde bis 1972 weitergeführt. In diesem Jahr begann die Expansion mit der Gründung einiger Filialen.