Ihre EXCEL-Tabelle wird erzeugt. Bitte warten!



Ihre neuer Job kommt gleich. Bitte warten!

Bäckerei Volkmann
Bäckereien aus Heuchelheim
Download Unternehmensprofil

> 317 Mitarbeiter

> Umsatz: 10 - 50 Mio. Euro

> 1935 Gründung

> Familien Eigentümer

Bäckerei & Konditorei Volkmann GmbH

Jahnstr. 13

35452 Heuchelheim

Kreis: Gießen

Region:

Bundesland: Hessen

Telefon: 0641-931113-0

Fax: 0641-931113-45

Web: www.baeckerei-volkmann.de

Gesellschafter

Volkmann Heuchelheim Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Gießen HRB 1813
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 100.000 Euro
Rechtsform:

UIN:

Kontakte

Geschäftsführer
Peter Volkmann
Claudia Pauly
Frank Pauly
Die Bäckerei Volkmann ist renommiert für Rosenbrötchen.

Im Mittelpunkt des hessischen Familienbetriebs mit Sitz in Heuchelheim stehen die handwerkliche Herstellung von Broten und Brötchen sowie Kuchen und Torten. Vertrieben werden die Backwaren über das Filialnetz sowie ein Drive-In Café. Der Aktionsradius umfasst Mittelhessen. Jede Woche werden besondere Angebote offeriert.

Zu den Top-Ten Produkten gehören neben Rosenbrötchen auch Berliner oder Laugencroissants.

Betont werden der Verzicht von Fertigmischungen sowie Fertigprodukten. Pro Monat werden circa 100 Tonnen Mehl zu 270 Produkten verarbeitet. Zum Einsatz kommen 2.100 Kilogramm Hefe sowie rund 22.000 Eier. Gebacken werden daraus bis 5.000 Brote sowie Stangen. Zudem werden bis 30.000 Brötchen produziert und an den Wochenenden etwa 45.000. Die Zahl der Kuchen umfasst 180 Bleche.

Es gibt 21 Filialen von Gießen über Lich bis zu Wetzlar. Zusätzlich wird in Gießen ein Brötchenmobil eingesetzt.

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1935 von Karl sowie Elisa Volkmann. Nach dem Tod des Firmengründers im Zweiten Weltkrieg führte die Witwe die einzige Bäckerei im Ort in Betrieb weiter. 1954 kam es zur Heirat mit Rudi Hundt, der den Betrieb bis zur Übernahme des Sohnes Peter 1974 geleitet hat. Um 1980 wurde das Netz an Filialen ausgebaut. 2003 entstand eine neue Produktionshalle. Im gleichen Zuge wurden Cafés etabliert. Mittlerweile wird der Betrieb von der dritten Generation geführt. 2015 wurden Investitionen getätigt. (fi)


Suche Jobs von Bäckerei Volkmann
Bäckereien aus Heuchelheim

Chronik

1935 Gegründet von Karl und Elisa Volkmann

Branchenzuordnung

47.24 Einzelhandel mit Back- und Süßwaren
10.71 Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
wer-zu-wem Kategorie: Bäckereien

Jetzt haben Sie zu viel kopiert.

Aufgrund zu häufiger Abrufe haben wir Ihre IP-Adresse 34.204.168.209 gespeichert. Wir weisen Sie vorsorglich darauf hin, dass wir uns vorbehalten bei unberechtigter Nutzung rechtliche Schritte einzuleiten.

Die Inhalte sind für unseren registrierten Kunden gedacht.

Anmeldung Zugang Login
Powered by Jasper Roberts - Blog