Best-Eiprodukte Konfeld

Die Firma Best-Eiprodukte Konfeld offeriert pasteurisiertes Vollei.

Im Fokus des Familienunternehmens mit Sitz in Weiskirchen OT Konfeld stehen die Herstellung und der Vertrieb von Eiprodukten. Zur Wahl stehen konventionelle Erzeugnisse und die Bioqualität. Geführt werden eigene Farmen. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von Vertragslieferanten. Betont wird der Pioniergeist bezüglich der Entwicklung von kundenspezifischen Lösungen. Zugeschnitten sind die Erzeugnisse auf Bäckereien sowie Konditoreien inklusive der Teigwarenindustrie. Geordert werden die Eier zudem von Convenience-Herstellern. Angeschlossen ist ein hauseigenes Labor für die Qualitätssicherung. Betont wird die mögliche Rückverfolgbarkeit der Produkte.

Die Leistungspalette erstreckt sich auf Vollei und Eigelb sowie Eiweiß. Entsprechend der Weiterverarbeitung sind die Produkte sowohl mit Zucker als auch mit Salz versetzt. Alle Artikel sind pasteurisiert. Die Rohstoffe stammen aus den gängigen Haltungsformen. Geordert werden können auch pigmentierte Waren.

Der Betrieb ist Teil der Gruppe Hennes mit dem Sitz in Euskirchen-Kuchenheim. Es handelt sich um den größten Anbieter von gefärbten Eiern bezogen auf das Geschäftsjahr 2006. Hergestellt werden täglich einige hunderttausend gekochte Eier. Darüber hinaus handelt das Unternehmen als Großhändler mit Geflügel und flüssigen Volleiprodukten. Teilweise entstammen die Freilandeier sowie die Tiere aus der eigenen Produktion.

Gegründet wurde die Muttergesellschaft im Jahre 1958. In der Leitung sind die Brüder Hermann-Josef Hennes sowie Karl-Heinz als zweite Generation. Vor circa zwanzig Jahren entstand die Marke Best-Eiprodukte. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.