Brückner Werke

Brückner Werke ist ein Hersteller von Kräutern, Trockengemüse und -früchten.

Die werden auch veredelt und in verschieden großen Packungsgrößen in den Handel gebracht. Die Hauptproduktgruppen beziehungsweise verarbeiteten Lebensmittel im Sortiment sind:

• Kartoffeln
• Gemüse
• Kräuter
• Obst
• Pilze
• Röst- und Toastprodukte

Die für die Fertigung benötigten Rohstoffe werden zum Teil aus der Region, zum Teil aber auch aus anderen Ländern bezogen, je nach Art des Rohstoffes. So stammen beispielsweise die Frischkartoffeln direkt von Bauern aus dem Umland der Produktionsstätten während Mangos, Datteln oder Papayas logischerweise importiert werden müssen.

Seinen Hauptsitz mit der Verwaltung sowie dem Einkauf und Vertrieb hat das Unternehmen in Hamburg. Produziert wird jedoch in zwei Werken im schleswig-holsteinischen Nortorf und in Altendorf in Bayern. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.