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Café Engelke Bäckereien aus Hildesheim

Privat

Eigentümer

1891

Gründung

181

Mitarbeiter

Die Firma Hildesheimer Stadtbäckerei Café Engelke betreibt eine Reihe von Bäckereien, Cafés und Bistros in Niedersachsen.

Zum Produktangebot in allen Filialen gehören Waren aus den Bereichen:
  • Brot
  • Brötchen
  • Kuchen
  • Kleinteile und
  • Snacks

Unter Kleinteile fallen Backwaren wie Donuts, saisonal belegte Plunderstücke mit frischem Obst sowie Weihnachtskekse und Lebkuchen.

Das Bäckereiunternehmen betreibt in der Region um Hildesheim sowie im Großraum Hannover gut sechzig Filialen unter den Namen Cafe Engelke, Stadtbäckerei und Landbäckerei Engelke. Produziert werden die Waren täglich im Stammhaus in Hildesheim. Dabei werden nur Rohstoffe aus der Umgegend verwendet. Auf den Einsatz von Convenienceprodukte wird komplett verzichtet.

Die erste Stadtbäckerei Engelke wurde 1891 in Hildesheim eröffnet. Ab 1963 begann mit der ersten Filiale die Expansion des Unternehmens. Heute wird es in der vierten Generation der Gründerfamilie geführt. (sc)

Chronik

1891 Unternehmensgründung
1963 Eröffnung der ersten Filiale in Hildesheim
1995 Übernahme durch Heinrich-Markus Engelke

Branchenzuordnung

47.24 Einzelhandel mit Back- und Süßwaren
10.71 Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
56.10 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä.
wer-zu-wem Kategorie: Bäckereien

Adresse

Hildesheimer Stadtbäckerei
Café Engelke GmbH
Sykeweg 9
31137 Hildesheim

Telefon: 05121-2919-0
Fax: 05121-2919-99
Web: www.cafe-engelke.de

Heinrich-Markus Engelke ()

Ehemalige:
Heinrich Markus Engelke ()

Weitere Ansprechpartner *1:
Leiter Personal
Leiter Buchhaltung
Leiter Einkauf
Leiter IT / EDV
Leiter Produktion
*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 181 in Deutschland
Umsatzklasse: Bis 10 Mio. Euro
Filialen: 60
Gegründet: 1891

Handelsregister:
Amtsgericht Hildesheim HRB 2376

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 334.550 Euro
Rechtsform:
UIN: DE177014527
Kreis: Hildesheim
Region:
Bundesland: Niedersachsen

Gesellschafter:
Engelke Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN: