Großenhainer Geflügelhof

Der Geflügelhof Großenhainer zählt als führender Halter von Legehennen.

Im Zentrum des sächsischen Familienbetriebs mit Sitz in Großenhain steht die Geflügelhaltung zur Produktion von Eiern. Der Vertrieb erfolgt an Großhändler und Lebensmitteleinzelhändler. Außerdem findet der Verkauf auf Wochenmärkten statt. Angeschlossen ist ein Bauernladen. Auf zweihundert Quadratmeter werden landwirtschaftliche Produkte offeriert. Es handelt sich um einen Geflügelhof, der innerhalb Europas für die ökologische und ökonomische Bewirtschaftung zu den führenden zählt.

Gehalten werden vierzigtausend Legehennen.
Es gibt Beteiligungen mit weiteren Farmen. Dazu gehören auch Öko-Betriebe.
Die Freifläche erstreckt sich auf 18 Hektar.
Die Haltung erfolgt in der Bodenhaltung sowie im Freiland.
Die Legeleistung einer Junghenne liegt bei jährlich 280 Eiern.
Betont wird, dass der Bestand salmonellenfrei ist. Kontrolliert wird dies jeweils vierteljährlich.

Im Bauernladen stehen rund zweitausend Artikel zur Wahl. Schwerpunkte bilden Geflügel wie Gans und Ente sowie Pute und Hähnchen inklusive Strauß. Zudem werden Eiprodukte und Wurstspezialitäten sowie Fisch und Käsevariationen präsentiert. Darüber hinaus gibt es auch Mühlenprodukte und Konfitüren sowie Honig und sächsische Obstsäfte. Ergänzt wird das Angebot von Bier und Obst sowie Feinkost und Schafswollprodukte sowie saisonale Gartenpflanzen. Für Kinder gibt es eine Vogelvoliere sowie weitere Tiere zum Anschauen.

Gegründet wurde der Geflügelhof im Jahre 1991 von Familie Riedel. Hervorgegangen ist der Betrieb aus der LPG Tierproduktion. Anfänglich wurden elftausend Legehennen gehalten. 2008 eröffnete der Bauernladen.