Mix Markt

Mix Markt ist eine Filialkette, die vornehmlich osteuropäische Produkte anbietet.

Im Zentrum stehen Lebensmittel aus verschiedenen Ländern Europas und Asiens, insbesondere aus dem osteuropäischen Raum. Flankiert werden die von Drogerie- und Haushaltswaren. Das Sortiment besteht aus mehr als 2.000 unterschiedlichen Artikeln von Gemüse und Salat über Fisch und Fleisch bis hin zu Süßigkeiten und Spirituosen sowie zum Beispiel Kochgeräte. Lebensmittel machen etwa neunzig Prozent des Sortiments aus.

Das hinter den Mix Märkten stehende Konzept zielt auf ein multikulturell ausgelegtes Angebot ab, das trotzdem durch vergleichsweise niedrige Preise bestimmt wird. Dafür steht auch die Eigenmarke Da, die im Lebensmittelbereich quasi die gesamte Angebotsbreite abdeckt. Zudem werden die Produkte zumeist in relativ großen Verpackungen beziehungsweise bei Fleisch und Fisch in großen, nicht weiter bearbeiteten Stücken verkauft.

Mix Märkte unterscheiden sich von den anderen Lebensmitteleinzelhändlern durch ihren besonderen Angebotsmix. Dazu gehören vor allem Lebensmittelspezialitäten aus den früheren Ostblockstaaten, aus Russland und den ehemaligen Sowjetrepubliken, aus Polen und vom Balkan. Typisch sind Kaviar, Teigwaren wie Piroggen und Baranki und Krimsekt.

In Europa gibt es gut hundert Mix Märkte. Den Großteil davon - gut neunzig Stück - in Deutschland. Sie werden als lizenzierte Partnerschaftsbetriebe, also im Franchisesystem betrieben. Für die Belieferung ist die Monolith Gruppe hauptverantwortlich, die auch die Mutterfirma von Mix Markt ist. Darüber hinaus wird mit rund hundert weiteren Vertragslieferanten und Zulieferbetrieben zusammengearbeitet.

Seinen Stammsitz hat das Unternehmen in Herrenberg in Baden-Württemberg. Dort ist auch die Monolith Süd als einer von fünf Großhandelsbetrieben der Mutterfirma angesiedelt. Gegründet wurde das Unternehmen von den drei Spätaussiedlern Arthur Steinhauer, Peter Schuju und Waldemar Völker, die den ersten Mix Markt 1997 im nordrhein-westfälischen Oerlinghausen.