Informationen über das Unternehmen
Die Ruppaner Brauerei stellt vielfältige Biersorten her.
Das umfangreiche Produktportfolio der Privatbrauerei, das unterschiedliche Geschmacksvorlieben bedient, setzt sich zusammen aus:
- Spezial-Export
- Hefe-Weizenbier
- Edel-Pils
- natürtrübem Pils
- Bio Schimmele
- Bio Märzen
Das Unternehmen legt Wert darauf, dass die Rohstoffe für seine vorwiegend in der Region vertriebenen Biere aus nahe gelegenen Anbaugebieten stammen. Ruppaner Produkte sind mehrfach ausgezeichnet durch die DLG Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft und den European Beer Star. Medaillen gingen vor allem an das Bio Schimmele und Hefeweizen.
Die Geschichte des Unternehmens beginnt im Jahr 1795, als der Pfalzvogt Nikolaus Matt die Bierbrauerei zur Sonne gründete. Diese wurde 1872 von der Brauerfamilie Ruppaner übernommen und befindet sich seitdem in Familienhand und wird zur Zeit in vierter Generation geführt. Der Stammsitz mit Produktionsstätte befindet sich im baden-württembergischen Konstanz.