Siebenstern-Jackstädt

Siebenstern-Jackstädt produziert Lebensmittel wie Gurken, Gemüse und Senf und füllt diese in Konserven und Gläser ab.

Die werden dann an den Lebensmitteleinzelhandel ausgeliefert. Die Marke des Unternehmens ist Siebenstern. Das Sortiment setzt sich zusammen aus den Schwerpunktbereichen:

• Gurken
• Senfspezialitäten
• Ketchup
• Sauerkraut
• Saucen, Dips und Cuvees
• Meerettich und
• Feinsaures

Weitere Vertriebswege sind der eigene Online-Shop und der am Stammsitz in Oberkotzau in Franken stattfindende Werksverkauf. Außerdem bietet Siebenstern Großhändlern an, verschiedene Produkte, die zwar nicht direkt im Sortiment sind, aber importiert werden können, an die Kunden zu liefern.

Max Jackstädt eröffnet 1927 in Hof an der Saale einen Lebensmittel- und Südfrüchtehandel. Nach und nach rückt die Fertigung von Meerrettich, Senf und Gemüsekonserven in den Mittelpunkt. In den 1950er Jahren wird die Firma nach Oberkotzau verlegt. Heute leitet Ingo Merbach sie in der vierten Generation.