Stolze Drageefabrik

Die Firma Stolze offeriert Schokoladen-Dragees zum Dekorieren.

Im Mittelpunkt der schleswig-holsteinischen Drageefabrik mit Sitz in Barmstedt stehen Dekorspezialitäten aus Schokolade und Zucker sowie Krokant. Vervollständigt wird das Programm von schokolierten Cerealien sowie Gebäckstücken. Angeboten werden klassische Produkte sowie Diätsorten und die Bio-Qualität. Zur Leistungsumfang gehört auch die Produktion von Dragees entsprechend der kundenindividuellen Wünsche. Zugeschnitten ist das Programm auf den Fachhandel.

Das Lieferprogramm erstreckt sich von Schokoladenstreuseln über Schokoladenplättchen bis zu Raspelschokolade und Drageestreusel. Hochglanz-Konsumstreusel können genauso geordert werden wie Einzelfarben oder Mokkabohnen und weiche Zuckerperlen.
Rund um Diät-Produkte gibt es Schokoladenstreusel und Raspelschokolade sowie Konsumstreusel.
An Biowaren stehen ebenfalls Schokoladenstreusel und Raspelschokolade bereit sowie Konsumstreusel. Bunte oder unifarbene Zuckerstreusel sowie Nonpareille und somit kleine Zuckerperlen, die eingefärbt sind, ergänzen das Programm.

Erzielt wurden zwei Goldprämierungen der DLG für die Produkte Milchschokoladenstreusel sowie Stolze Schokoladenstreusel.

Die Betriebsfläche umfasst 6.500 Quadratmeter.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1984 von Detlev Stolze. 1991 erfolgten Investitionen in einen Neubau und 1999 in Erweiterungsräumlichkeiten. 2007 und 2010 kam es erneut zur Vergrößerung der Betriebsfläche.