Ulan

Die Firma Ulan ist ein Experte für osteuropäische Lebensmittel.

Im Fokus des baden-württembergischen Unternehmens mit Sitz in Philippsburg-Huttenheim stehen Spezialitäten aus unterschiedlichen Ländern. Der Schwerpunkt liegt auf russischen Erzeugnissen. Abgesehen von den jeweiligen Marken der Lieferanten werden auch eigene Produkte unter geschützten Namen präsentiert. Dazu gehören Pelmeni-Teigtaschen sowie Gemüsesalate. Betont wird die hohe Qualität. Aufgelegt werden jährlich neue Rezepte. Vertrieben werden die Sortimente an Einzelhändler. Die Kunden entstammen Ländern von Israel über Kanada bis Australien und den USA. Der hauptsächliche Absatzmarkt bildet Deutschland.

Unterteilt ist das umfangreiche Programm in verschiedene Kategorien.
An frischem Obst gibt es Äpfel in verschiedenen Sorten wie Gala oder Rubinstar.
Im Bereich Beeren und Pilze gibt es von Shiitake über Preiselbeeren bis zu Stockschwämmchen.
Fleischprodukte erstrecken sich von Hackfleisch über Puten-Mägen bis zu Hähnchenschenkel.
Rund um Fisch können sowohl Krabben als auch Flundern geordert werden.

Ergänzt wird das Programm von Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen sowie polnischen tiefgekühlten Erzeugnissen wie Kartoffelklöße. Darüber hinaus gibt es Gebäck und Weine sowie Spirituosen und Gewürze.
Als Verkaufsunterstützung werden Aufkleber offeriert.

Der Betrieb ist ein Mitgründer der Gruppe Siberia.

Gegründet wurde das Unternehmen im Jahre 1993 in Ulm für den Import und Export. Von Anfang an bestand eine russische Niederlassung. 1995 erfolgte der Umzug an den heutigen Firmensitz. Auch erweiterte sich das Geschäftsfeld auf Lebensmittel von Destinationen wie Frankreich.