Bäckerei Welter

Bäckerei Welter ist ein Unternehmen, das im Südosten von Bayern eine Reihe von Bäckereigeschäften betreibt.

Das Vollsortiment in den Bäckereien beinhaltet die typischen Produkte von Brot und Brötchen bis zu Kuchen und anderen Süßwaren. Dabei ist das Spektrum alleine mit mehr als dreißig verschiedenen Brotsorten breit aufgestellt. Flankiert wird das feste Sortiment von saisonalen Produkten und Angeboten.

Die Schwerpunkte liegen auf den folgenden Produktgruppen:

• Brote
• Weizenkleingebäcke
• Dauergebäcke
• Bio-Produkte
• Schnitten und Torten
• Snacks
• Partygebäcke

Im kleinen Örtchen Miltach im Bayerischen Wald steht der Stammsitz des Unternehmens mit der großen zentralen Backstube. Dazu kommen knapp dreißig Filialen, die sich alle in der Region befinden. Viele sind in den Räumen von Edeka Supermärkten oder Netto-Discountern untergebracht. Außerdem werden zahlreiche Großkunden täglich mit den Waren von Welter beliefert.

Das Unternehmen kann auf eine ungewöhnlich lange Firmengeschichte zurückblicken. Bereits 1607 wurde die Bäckerei in Miltach das erste Mal urkundlich erwähnt. Heinrich Welter begann 1929 mit dem Verkauf der Backwaren auch außerhalb von Miltach. Dessen Enkel Reinhard Welter leitet das Unternehmen seit 1973.