Herforder Brauerei

Die Herforder Brauerei, früher auch Brauerei Felsenkeller, gehört mit ihrer Marke Herforder zu den zehn größten Fassbiermarken. Herforder wird in mehr als 6.300 Gastronomieobjekten ausgeschenkt.

Gegründet wurde das Unternehmen 1878 von Georg und Gustav Uekerman. 2007 wurde die ostwestfälische Privatbrauerei von der Familie Fordemann an die Warsteiner-Gruppe verkauft.

Die Familie Cramer betreibt eine der erfolgreichsten deutschen Brauereien und hält darüber hinaus Beteiligungen an Brauereien im In- und Ausland sowie an einer kleineren Hotelgruppe und dem Getränkelogistiker Trinks. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.