Dreher Group

Die Firma Fidel Dreher verarbeitet Früchte zu Säfte.

Im Mittelpunkt des baden-württembergischen Familienunternehmens mit Sitz in Stockach steht das Pressen von Obst. Entwickelt werden Fruchtsäfte und Konzentrate sowie Pürees. Präsentiert werden sowohl die Standardqualität als auch Bioprodukte. Für die Qualitätssicherung ist ein Labor angeschlossen. Durchgeführt werden regelmäßige Hygienekontrollen. Der Vertrieb erfolgt europaweit unter der Marke Spirit of Fruits.

Unterteilt ist das Programm in drei Kategorien.
Im Bereich von Direktsaft werden Äpfel und Birnen sowie Sauerkirschen und schwarze Johannisbeeren gepresst. Pflaumen und Rhabarber sowie Aronia und rote Johannisbeeren runden das Angebot ab.
Bei Pürees werden zusätzlich auch Obstsorten wie Brombeeren und Himbeeren sowie Erdbeeren oder auch Kiwis verarbeitet. Bei kundenspezifischen Wünschen erfolgt der Einsatz mit entsprechenden Siebgrößen.
Als Konzentrat umfasst die Leistungsbandbreite verschiedene Früchte wie Äpfel oder Himbeeren.

In der polnischen Stadt Koprzywnica befindet sich ein zweites Werk. Die Betriebsfläche erstreckt sich auf sechzigtausend Quadratmeter. Verfügbar sind Hallen mit Obstpressen sowie Lagertanks und Obsterfassungsanlagen.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1924 durch Fidel Dreher unter dem Namen Most-Fidele. Anfänglich presste der Inhaber mit einer mobilen Presse Äpfel zu Saft für Most. 1941 kam es zum Kauf einer stationären Saftpresse in Königsheim. Bezahlt wurde das Gerät mit Speck inklusive Mehl. 1978 erfolgte ein Neubau am heutigen Standort. 2006 entstand das heutige Markenbild. In der Leitung befinden sich die dritte und vierte Generation. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.