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F.X. Wieninger Lebensmittelhersteller aus Passau

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Eigentümer

1871

Gründung

65

Mitarbeiter

Die Firma Wieninger ist ein renommierter Spezialist für Hefe.

Schwerpunkt des bayerischen Unternehmens mit Sitz in Passau ist die Fabrikation von reiner Hefe ohne chemische Zusatzstoffe. Vertrieben werden unterschiedliche Größen.

Für Backbetriebe gibt es ein Pfundstück in zweifacher Verpackung in echtem Pergament. Für Privathaushalte steht ein 42-Gramm-Würfel in Alufolie zur Verfügung. Für Großbetriebe wurde ein spezieller Stabilrahm entwickelt. Damit ist es möglich, den Entwässerungsvorgang zu umgehen. Auch kommt es in Bezug auf die Menge zu Einsparungen. Beim Transport und bei der Lagerung ist das Produkt durch einen Schutzgasmantel in den Edelstahlfässern geschützt und die Aktivität bleibt erhalten.

Begünstigt wird die Herstellung erklärtermaßen durch die Wassergewinnung von einem Artestertiefbrunnen sowie die qualitativ hochwertigen Rohstoffe.

Betont wird das Know-how von 140 Jahren. Gegründet wurde der Betrieb von Franz Xaver Wieninger als einziger ihrer Art in der altbayerischen Region. Ursprünglich war der Hefefabrik auch eine Brennerei angeschlossen. (fi)

Chronik

1871 Gegründet von Franz Xaver Wieninger
2004 Verkauf an Lallemand

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Lebensmittelhersteller

Weitere Firmen dieses Gesellschafters (Lallemand)

Adresse

F.X. Wieninger GmbH

Alte Poststr. 81
94036 Passau

Telefon: 0851-8447
Fax: 0851-8449
Web: www.wieningerhefe.de

Rudolf Kreuz ()
Johannes Gerhardus Steenkamp (55) - vorher Hagold Hefe

Ehemalige:
Dr. Hans-Ulrich Pöhlmann () - bis 08.07.2016

Weitere Ansprechpartner *1:
Leiter Produktion
*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 65 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1871

Handelsregister:
Amtsgericht Passau HRB 7431

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 200.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE130946978
Kreis: Passau (Stadt)
Region:
Bundesland: Bayern

Gesellschafter:
Lallemand (ca)
Typ: Sonstige
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN: