Lanwehr Confiserie

Lanwehr Confiserie-Manufaktur produziert Pralinen in Handarbeit.

Der Leistungskatalog der Confiserie Lanwehr beinhaltet die Bestellung der Rohstoffe wie zum Beispiel Gewürze, Kuvertüren, Früchte, Mandeln, Mehl, Nüsse, Süßrahmbutter und Zucker sowie dem benötigten Verpackungsmaterial wie beispielsweise Klarsichtbeuteln, Geschenkboxen und unterschiedlichen Deko-Artikeln bei bewährten Händlern.

Die Rohmaterialien werden gewogen und zum größten Teil in Handarbeit zu einer Vielzahl an Dessert-Pasteten, Marzipanfiguren, Trüffel- und Nougatvariationen, Nougatblöcken, Schokoladen, Ursprungsschokoladen sowie zuckerfreien Spezialitäten und Bio-Produkten verarbeitet. Hierbei werden - je nach Saison - beispielsweise auch Ostereier aus Schokolade oder Marzipan-Nikoläuse hergestellt. Danach werden die hergestellten Produkte teilweise in Klarsichtbeutel oder Geschenkboxen verpackt und in den unternehmenseigenen Lagerräumen lichtgeschützt und kühl gelagert.

Außerdem bewirtet das Unternehmen in der eigenen Cafébar mit Terrasse - die im Stammhaus untergebracht ist - seine Gäste mit verschiedenen Café- und Teespezialitäten, unterschiedlichen Kaltgetränken, Pralinentörtchen, Konditorenpralinen, Schokolade, Kleingebäck und verschiedenen Dessertvariationen seine Gäste.

Das Unternehmen Confiserie Lanwehr trägt mit der sorgfältigen Auswahl an Rohstoffen und umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien aktiv zum Umweltschutz bei.

Das Unternehmen wurde im Jahr 1927 in der preußischen Stadt Königsberg von Georg Schultze gegründet. Heute ist die Manufaktur im schwäbischen Illertissen ansässig.