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Werner Lauenroth Fischfeinkost Fischfabriken aus Lüdersdorf

Privat

Eigentümer

1968

Gründung

40

Mitarbeiter

Werner Lauenroth Fischfeinkost ist tätig in der Herstellung von Fischspezialitäten.

Das abwechslungsreiche Sortiment bietet verzehrfertige Produkte aus den Bereichen Meeresdelikatessen, Surimi, Kaviar, Feinkostsalate, Dips, Matjes und Brotaufstriche. Die Meeresdelikatessen zeigen sich zum Beispiel als Flusskrebsfleisch, Garnelen, Seespargel oder Riesenkalamare. Surimi gibt es unter anderem als Happen Natur oder mit Knoblauch. Kaviar ist im Angebot vom Stör und außerdem vom Keta-Lachs und von der Lachsforelle. Zu den Salaten gehören Nordseekrabbensalat, Heringssalat, Räucherlachssalat und viele weitere. Auch die Dips erscheinen in vielfältigen Varianten, darunter Aioli-Tunke und Wasabi-Dip. Bismarckheringe, Schwedenhappen und Rollmöpse sind beliebte Matjes-Spezialitäten. Für die Brotaufstriche werden verschiedene Meeresdelikatessen wie beispielsweise Hummerfleisch oder Garnelen mit Frischkäse zu einer feinen Creme verarbeitet. Angeboten werden die Waren in verschiedenen Gebindegrößen und -arten. Abgerundet wird das Sortiment durch eine Auswahl an Tiefkühl-Produkten.

Gegründet wurde das Familienunternehmen im Jahre 1968 von Werner und Ursula Lauenroth in Hamburg. Geschäftsvergrößerungen haben dazu geführt, dass der Betrieb im Jahre 2007 seine Produktionsstätte und damit auch seinen Stammsitz ins mecklenburg-vorpommerische Lüdersdorf verlagerte. Geleitet wird Werner Lauenroth Fischfeinkost heute in zweiter Generation. (bi)

Chronik

1968 Gegründet von Werner und Ursula Lauenroth in Hamburg
2007 Umzug nach Lüdersdorf

Adresse

Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH

Werner-Lauenroth-Str. 1-3
23923 Lüdersdorf

Telefon: 040-386062-0
Fax: 040-388278
Web: www.fischfeinkost-lauenroth.de

Thomas Lauenroth ()

Ehemalige:

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 40 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1968

Handelsregister:
Amtsgericht Schwerin HRB 9194

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 250.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE135108389
Kreis: Nordwestmecklenburg
Region:
Bundesland: Mecklenburg-Vorpommern

Gesellschafter:
Lauenroth Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH

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